Lettre d’information Nutrition – N° 188 – Septembre 2021

Cette lettre d’actualité est réalisée par le service de documentation de l’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes

 A la Une !  A la Une
Révision des repères alimentaires pour les personnes âgées
Dans cet avis, le Haut conseil de la santé publique (HCSP) actualise les repères alimentaires du PNNS pour les personnes âgées. Ils sont la nouvelle référence pour l’élaboration des messages et la communication destinée au grand public.
plus d’information

Pas à pas, votre enfant mange comme un grand
Santé publique France édite un nouveau guide pour accompagner les parents dans la diversification alimentaire de leur enfant jusqu’à l’âge de 3 ans. Des films et des tutoriels sont proposés pour une meilleure appropriation de ces recommandations.
plus d’information

Déballe ta pub ! L’influenceur de ton assiette, c’est toi
Le service de promotion de la santé des Mutualités chrétiennes (Belgique) a développé un outil qui vise à sensibiliser les préadolescents à l’influence de la publicité sur l’alimentation, mais aussi à développer leur esprit critique. L’outil est disponible en ligne, il est composé de 4 capsules vidéos, d’un dossier théorique (et de sa synthèse) et de pistes pédagogiques.
plus d’information

PublicationsPublications

FOSSE J, FURIC P, GOMEL C, et al. – Pour une alimentation saine et durable : Analyse des politiques de l’alimentation en France. – Paris : France Stratégie, septembre 2021, 369 p.
visualiser le document

CASEZ J. – Précarité alimentaire : France Stratégie alerte sur les Français qui mangent trop peu et trop mal. – Liberation.fr, septembre 2021.
visualiser le document

CENTRE RÉGIONAL D’INFORMATION ET DE PREVENTION DU SIDA ET POUR LA SANTE DES JEUNES ILE-DE-FRANCE. – La santé pour les nuls les jeunes ! : Alimentation et image du corps. – Paris : CRIPS IDF, 2021, 15 p.
visualiser le document

VARGAS-ALVAREZ M, NAVAS-CARRETERO S, PALLA L, et al. – Impact of portion control tools on portion size awareness, choice and intake : Systematic review and meta-analysis. – Nutrients, n° 13,  juin 2021.
visualiser le document

Outils de contrôle de la taille des portions : Quelle efficacité ?. – Cerin.org, septembre 2021.
visualiser le document

JUANICO R, TAMARELLE-VERHAEGUE M. – Lutte contre la sédentarité : Rapport d’information sur l’évaluation des politiques publiques de prévention en santé publique. – Paris : Assemblée nationale, juillet 2021, 196 p.
visualiser le document

KUVAJA-KOLLNER V, LINTU N, LINDI V, et al. – Cost-effectiveness of physical activity intervention in children : Results based on the Physical activity and nutrition in children (PANIC) study. – International journal of behavioral nutrition and physical activity, vol. 18, 2021.
visualiser le document

CHENU C, FLEURY L. – L’activité physique : Un traitement scientifiquement démontré face à l’obésité, la dépression, le diabète. – La Santé en action, n° 456, 2021, pp. 50-53.
visualiser le document

CARRE F, GREMY I. – Activité physique et maladies chroniques : De quoi parle-t-on ?. – Actualité et dossier en santé publique, n° 114, juin 2021, pp. 13-15.
visualiser le document

ROBITAILLE E, BEAUDOIN M, BRABANT Z, et al. – Des actions pour une utilisation et une conception optimales des infrastructures extérieures à vocation récréative. – Opus, n° 7, août 2021, 16 p.
visualiser le document

BYAMBASUKH O, VINKE P, KROMHOUT D, et al. – Physical activity and 4 year changes in body weight in 52498 non-obese people : The Lifelines cohort. – International journal of behavioral nutrition and physical activity, vol. 18, 2021.
visualiser le document

BOTTOMS L. – Voici pourquoi marcher 7000 pas par jour est le nouveau 10000 !. – Theconversation.com, septembre 2021.
visualiser le document

BELLICHA A, OPPERT J-M. – Activité physique : Des bénéfices bien au-delà de la perte de poids. – Theconversation.com, septembre 2021.
visualiser le document

Enquête épidémiologique nationale sur le surpoids et l’obésité. – Odoxa.fr, juin 2021.
visualiser le document

VITALE N. – Covid-19 : Les pistes pour comprendre pourquoi l’obésité est un facteur de risque. – Theconversation.com, septembre 2021.
visualiser le document

Hausse inquiétante de l’obésité chez les Français. – Obesite.com, août 2021.
visualiser le document

BOURELLE A. – L’obésité est-elle une maladie environnementale ?. – Slate.fr, septembre 2021.
visualiser le document

JOLY L. – Quelles sont les attitudes et habitudes de traitement adoptées par les médecins généralistes envers les patients souffrant d’obésité ?. – Minerva-ebp.be, septembre 2021.
visualiser le document

FOUCAUD-SCHEUNEMANN C. – Le portage des repas à domicile, un levier pour améliorer l’état nutritionnel des personnes âgées dépendantes. – Inrae.fr, juillet 2021.
visualiser le document

AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L’ALIMENTATION, DE L’ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. – Note d’appui scientifique et technique de l’Agence nationale de sécurité sanitaire de l’alimentation, de l’environnement et du travail relative “aux recommandations nutritionnelles sur le petit déjeuner et à l’impact attendu de la distribution de petits déjeuners dans les écoles”. – Maison-Alfort : ANSES, juin 2021, 26 p.
visualiser le document

JULIA C, TOUVIER M, GALAN P. – Le Nutri-score, un étiquetage nutritionnel s’appuyant sur des bases scientifiques solides. – Questions de santé publique, n° 42, juin 2021, 8 p.
visualiser le document

TOUVIER M, DESCHASAUX M, JULIA C, et al. – The Nutri-score : A science-based front-of-pack nutrition label. – Lyon : CIRC, septembre 2021, 5 p.
visualiser le document

BRENNSTUHL M-J, MARTIGNON S, TARQUINIO C. – Alimentation et santé mentale : L’alimentation comme voie vers le bonheur ?. – Nutrition clinique et métabolisme, vol. 35, septembre 2021.
visualiser le document

Marketing alimentaire ciblant les enfants : A quand des règles contraignantes ?. – Clcv.org, septembre 2021.
visualiser le document

FABRIQUE TERRITOIRES SANTE. – Alimentation et santé : La territorialisation des politiques publiques. – Paris : Fabrique territoires santé, 2021, 60 p.
visualiser le document

Agenda Agenda

Semaine mondiale de l’allaitement maternel 2021 : Protéger l’allaitement une responsabilité partagée
Du 11 au 17 octobre 2021
Organisation : Coordination française pour l’allaitement maternel
plus d’information

#SemaineDénutrition2021
Du 12 au 20 novembre 2021
Organisation : Lutte contre la dénutrition – E-mail : contact@luttecontreladenutrition.fr
plus d’information

Divers   Divers

Focus sur le dispositif des petits déjeuners
Eduscol (ministère de l’Education nationale, de la Jeunesse et des Sports) met à jour son dossier consacré aux petits déjeuners offerts aux élèves dans les territoires prioritaires : enjeux, guides, modèles de convention, flyers de communication…
plus d’information

C’est trop bon de faire du sport
Le ministère chargé des Sports lance la campagne “C’est trop bon de faire du sport”. Elle a pour objectif d’encourager les Français à se mettre au sport dans le contexte de l’après-crise sanitaire et dans la perspective de la rentrée. Elle se décline en films, affiches, spots, visuels et posts pour les réseaux sociaux. Un quiz permet de découvrir des sports en fonction de son profil, ses préférences, ses objectifs, ses qualités physiques …
plus d’information

Pass’Sport : Allocation de rentrée sportive
Le ministère chargé des Sports met en place le Pass’Sport pour favoriser l’inscription de 5,4 millions d’enfants dans une association sportive à la rentrée scolaire 2021. Ce dispositif s’adresse aux 6-18 ans, il est doté d’une allocation de rentrée sportive de 50 euros par enfant éligible. Le site de la Délégation régionale académique à la jeunesse, à l’engagement et aux sports précise où ce pass est utilisable en région Auvergne-Rhône-Alpes.
plus d’information

Nutri-Score : Mieux manger en un coup d’œil
Santé publique France lance une nouvelle campagne d’information sur le Nutri-Score. Elle se décline autour de vidéos diffusées sur la chaine Youtube de SPF et d’une brochure.
plus d’information

 

 L’actualité de l’IREPS ARA !  Actu IREPS

Améliorer la santé et le bien-être des étudiant.es : Evaluation d’Impact sur la Santé (EIS) de la Politique Jeunesse de la Ville de Chambéry
Dans le cadre de l’écriture de la nouvelle politique jeunesse de la Ville de Chambéry, l’Université Savoie-Mont-Blanc, l’IREPS ARA et l’ORS ARA se sont associés pour analyser les impacts possibles de ces nouvelles orientations sur la santé et le bien-être des étudiants.
plus d’information

Le dispositif EMERGENCE en promotion de la santé, qu’est-ce que c’est ?

Comment construire, partager et favoriser l’utilisation des savoirs par les acteurs qui agissent en promotion de la santé ? L’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes propose de répondre à cette question en vidéo, en présentant son dispositif EMERGENCE.
plus d’information

#MoisSansTabac 2021
Retrouvez toute l’actualité et les outils de la campagne #MoisSansTabac 2021 en région Auvergne-Rhône-Alpes sur le site de l’IREPS ARA : commandes d’outils ; guide d’actions ; webinaire et ateliers ; appui méthodologique…
plus d’information

La coéducation : Un dialogue nécessaire pour la santé des jeunes adolescents
Le 15 juin 2021, l’IREPS ARA organisait un colloque autour de la question : Comment la coéducation peut-elle contribuer à la santé et au bien-être des adolescents de 11 à 15 ans ? Les podcasts des interventions, les diaporamas et les dessins réalisés pendant l’événement sont disponibles sur le site internet de l’IREPS ARA.
plus d’information

Les liens proposés ont été testés le 06/10/2021
La lecture de certains fichiers nécessite l’installation du logiciel Acrobat Reader

 


Cette lettre est réalisée avec le soutien financier de l’ARS Auvergne-Rhône-Alpes.

Logo ARS ARA