Cette lettre d’actualité est réalisée par le service de documentation de l’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes
Publications LEPILLER O, FOURNIER T, BRICAS N, et al. – Méthodes
d’investigation de l’alimentation et des mangeurs. –
Versailles : Editons Quae, 2021, 244 p. visualiser le document FOUQUET A. – “Cohabiter en cuisine” : Le genre dans l’intégration conjugale alimentaire des jeunes adultes. – Gif-sur-Yvette : Université Paris-Saclay, 2021, 585 p. visualiser le document PESTEIL P. – Relance et patrimonialisation agro-alimentaire. – Anthropology of food, s 16, 2021. visualiser le document SOCIETE FRANCAISE DE NUTRITION. – Journées
francophones de nutrition : Livre des abstracts. –
Paris : SFN, décembre 2021, 282 p. visualiser le document FARDET A, ROCK E. – Pour bien manger, manger “simple”.
– Theconversation.com, décembre 2021. 83% des Français discutent avec leurs enfants de
l’alimentation et du bien-manger. – Ipsos.com,
décembre 2021. GILLOT L. – [Alimentation durable] Les précaires
privés de débat. – Sesame, n° 10, novembre 2021. LERAYER P-Y. – Injustice alimentaire, vers un droit
commun à l’alimentation ?. – Inrae.fr, décembre
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Agriculture.gouv.fr, novembre 2021. VITIELLO D. – L’activité physique adaptée, pour
rester durablement en bonne santé. –
Theconversation.com, décembre 2021. visualiser le document ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. – Lignes directrices de l’OMS sur l’activité physique et la sédentarité. – Genève : Organisation mondiale de la Santé, 2021, 93 p. visualiser le document DEBONNET S. – Les interventions éducatives et de
soutien favorisent-elles l’allaitement maternel dans la
durée chez les mères primipares ?. – Minerva-ebp.be,
décembre 2021. BELLANGER A. – Ados soucieux de perdre du poids : Des
méthodes sujettes aux inégalités sociales. –
Mangerbouger.be, décembre 2021. VOYER C. – Peut-on encore utiliser le mot obésité ?.
– Centdegres.ca, décembre 2021. COALITION QUEBECOISE SUR LA PROBLEMATIQUE DU POIDS. – La
grossophobie : Une réalité bien présente au Québec.
– Montréal : CQPP, 2021, 4 p. COALITION QUEBECOISE SUR LA PROBLEMATIQUE DU POIDS. – Manifeste
québécois pour des communications saines sur les
problématiques reliées au poids. – Montréal : CQPP,
2021, 2 p. visualiser le document Agenda
Paris – Le 4 février 2022 Organisation : MCO congrès (JABD 2022) – Tél. : 04.95.09.38.00 – E-mail : kim.marsilj@mcocongres.com plus d’information Divers
Ma-cantine : Plateforme gouvernementale
d’accompagnement Appel à signatures : Défendre le Nutri-Score face aux
lobbys France stratégie met en ligne – dans le sillage du rapport “Pour une alimentation saine et durable : analyse des politiques de l’alimentation en France“ – deux clips vidéos présentant les enjeux du système alimentaire français et ceux d’une alimentation saine et durable. plus d’information Pourquoi est-on accro au sucre ? Le site suisse “Avis d’experts” propose un podcast sur la place du sucre dans l’alimentation quotidienne et sur les facteurs qui favorisent sa consommation excessive. plus d’information
Les
liens proposés ont été testés le 22/12/2021
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