Lettre d’information Nutrition – N° 207 – Juin 2023

Cette lettre d’actualité est réalisée par le service de documentation de l’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes

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PEPS : Pratiquer en pleine santé !
A l’occasion de la journée « PEPS : Pratiquer en pleine santé ! », le service de documentation de l’IREPS ARA propose un focus documentaire consacré à la pratique d’activités sportives régulières en pleine santé. Chaque focus rassemble des ressources d’actualité, une clarification d’un concept-clé, une sélection d’outils d’intervention, des ressources méthodologiques et pratiques.
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Le Pass’Sport reconduit pour la saison 2023-2024
Afin de favoriser la pratique sportive des jeunes dans les clubs sportifs, le Pass’Sport est reconduit pour la saison 2023-2024. Cette aide mise en place par le ministère des Sports et des Jeux Olympiques et Paralympiques consiste en une déduction immédiate de 50€ sur le coût de l’inscription en club pour les jeunes bénéficiaires.
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PublicationsPublications

Manger autrement, par choix ou par contrainte. – Santé conjuguée, n° 102, mars 2023, pp. 15-48.
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HAUT CONSEIL DE LA SANTE PUBLIQUE. – Avis relatif à l’élaboration de la Stratégie nationale alimentation, nutrition, climat (SNANC). – Paris : HCSP, avril 2023, 39 p.
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AGENCE NATIONALE DE LA COHESION DES TERRITOIRES. – Comment renforcer l’accès à une alimentation durable et de qualité pour tous dans les Quartiers prioritaires de la politique de la ville ? Résultats de la Fabrique prospective. – Paris : ANCT, mai 2023, 50 p.
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AGENCE NOUVELLE DES SOLIDARITES ACTIVES. – Mobiliser les services de restauration collective pour lutter contre la précarité alimentaire. – Paris : Agence nouvelle des solidarités actives, 2023, 6 p.
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FIAN BELGIQUE. – Memorandum FIAN : Priorités pour le droit à l’alimentation et la souveraineté alimentaire. – Bruxelles : FIAN Belgique, mai 2023, 16 p.
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Application « QuelProduit » : Un score environnemental fiable et compréhensible pour plus de 135 000 aliments grâce au Planet-score. – Quechoisir.org, juin 2023.
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ACADEMIE DES MOBILITES ACTIVES. – La participation des enfants aux projets de mobilités actives.- S.l. : ADMA, 2023, 20 p.
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ACADEMIE DES MOBILITES ACTIVES. – Marche, vélo et sport-santé : Vers de nouvelles alliances dans les territoires.- S.l. : ADMA, juin 2023, 49 p.
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RESEAU NATIONAL DES CENTRES DE RESSOURCES POLITIQUES DE LA VILLE. – Quelle place du sport dans la future contractualisation de la politique de la ville ?. – Saint-Denis : RNCRPV, juin 2023, 8 p.
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Pratique sportive des personnes en situation de handicap
. – Sports.gouv.fr, mai 2023.
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OBSERVATOIRE NATIONAL DE L’ACTIVITE PHYSIQUE ET DE LA SEDENTARITE. – Pratique d’activités physiques et sportives et sédentarité chez les étudiants en formations universitaires en France – Clermont-Ferrand : ONAPS, 2023, 35 p.
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RODRIGUEZ P A, QUERUEL N. – Maison Sport-Santé du Loir-et-Cher : « Accompagner les personnes limitées dans leur pratique vers une activité physique adaptée ». – La santé en action, n° 453, mars 2023, pp. 37-38.
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Les écrans grugent l’activité physique des jeunes. – Centdegres.ca, mai 2023.
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BACQUEART P. – Anorexie et sport. – Irbms.com, juin 2023.
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SALMON C. – Le succès de l’Ozempic ou le retour de l’injonction à la maigreur. – Slate.fr, juin 2023.
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L’allaitement dans le framework OMS de prévention et gestion de l’obésité. – Info-allaitement.org, juin 2023.
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L’OMS recommande d’éviter les édulcorants non sucrés pour perdre du poids. – News.un.org, mai 2023.
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Aliments ultra-transformés : Leur surconsommation semble associée à des troubles de la santé mentale. –  Inserm.fr, juin 2023.
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ARSHAD H, HEAD J, JACKA F N, et al. – Association between ultra-processed foods and recurrence of depressive symptoms : The Whitehall II cohort study. – Nutritional neuroscience, mars 2023.
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WU H, GU Y, MENG G, et al. – Relationship between dietary pattern and depressive symptoms : An international multicohort study. – International journal of behavioral nutrition and physical activity, n° 20, juin 2023.
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VOGEL C, DIJKSTRA C, HUITINK M, et al. – Real-life experiments in supermarkets to encourage healthy dietary-related behaviours : Opportunities, challenges and lessons learned. – International journal of behavioral nutrition and physical activity, n° 20, juin 2023.
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WOLFF V. – Devenir « sensible au gluten » : Emergence d’une affection et d’une alimentation contestées en France et en Allemagne. – Strasbourg : Université de Strasbourg, 2022, 527 p. [mise en ligne juin 2023]
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L’effet du confinement lié au COVID-19 sur les adolescents souffrant de troubles du comportement alimentaire. – Ifac-addictions.chu-nantes.fr, mai 2023.
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OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE PAYS DE LA LOIRE. – Troubles des conduites alimentaires en Pays de la Loire : Chiffres-clés. – Nantes : ORS PDL, juin 2023, 1 p.
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CASTETBON K. – Susceptibilité des enfants à la publicité pour les aliments et les boissons : Quelles pistes d’action en promotion de la santé ?. – Mangerbouger.be, juin 2023.
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Toxi-infections alimentaires collectives en France : Les chiffres 2021. – Santepubliquefrance.fr, juin 2023.
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Agenda Agenda

Nutritional determinants of health : Recent research discoveries and translation into public health action
Paris – Le 28 juin 2023
Organisation : Collège de France
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Les Maisons Sport-santé : Structuration et enjeux d’un nouvel instrument d’action publique
En ligne – Le 29 juin 2023
Organisation : Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire (INJEP)
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Divers Divers

Et toi, t’en penses quoi ?
« Et toi, t’en penses quoi ? » est un outil développé par le département Promotion de la santé de la Mutualité chrétienne (Belgique). Il est destiné aux adultes professionnels encadrant des adolescents et propose un cadre à la mise en place de débats. Plusieurs rubriques abordent des questions en lien avec la nutrition : Eau et boissons sucrées ; Fastfood ; Light ; Régimes alimentaires ; Se bouger.
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Obésité, poids et grossophobie : Comment en parler ?

Le Collectif vital (Canada) propose 4 guides dont l’objet est de réduire la stigmatisation à l’égard du poids corporel :
Des messages populationnels pour communiquer sainement sur le poids
Guide pour un langage inclusif et non stigmatisant à propos du poids
Guide pour un visuel inclusif et non stigmatisant à propos du poids
Différents publics cibles et leurs vulnérabilités face aux messages liés au poids
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Du contrôle à la faillite de soi
Le Groupe de réflexion sur l’obésité et le surpoids met en ligne l’intervention du Dr Jean-Philippe Zermatti aux rencontres du GROS 2022 consacrée aux régimes alimentaires et au contrôle de soi.
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Précarité alimentaire : Vers une carte vitale de l’alimentation ?
Quai des savoirs met en ligne l’enregistrement du débat « Précarité alimentaire : vers une carte vitale de l’alimentation ? » qui s’est tenu le 25 mai 2023. Ce débat rassemble des acteurs et des chercheurs qui interrogent ce concept dans le contexte actuel de forte précarité alimentaire et de recours croissant à l’aide alimentaire.
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Procédure d’habilitation Maisons Sport-santé Auvergne-Rhône-Alpes 2023
Le Portail du sport santé bien-être récapitule, sur son site Internet, la procédure de demande d’habilitation des Maisons Sport-santé.
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 L’actualité de l’IREPS ARA !  Actu IREPS

Littératie en santé : Ces petits riens qui font beaucoup !
La lettre Interactions Santé est éditée par l’IREPS ARA et l’ADESSA. Le numéro de juin 2023 s’intéresse à la problématique de la littératie en santé. Il pose un cadre autour du concept de littératie en santé et donne la parole à des acteurs de terrain.
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2e Rencontres régionales éducation et promotion de la santé environnement
Les 8, 9 et 10 novembre 2023 auront lieu les 2e Rencontres régionales de l’éducation et promotion de la santé-environnement à la Maison familiale rurale (MFR) de Mondy dans la Drôme.
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Les liens proposés ont été testés le 22/06/2023
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