Lettre d’information Nutrition – N° 213 – Février 2024

Cette lettre d’actualité est réalisée par le service de documentation de l’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes

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Expérimentation des « deux heures hebdomadaires supplémentaires d’activité physique et sportive pour les collégiens »
L’institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire (INJEP) publie une évaluation réalisée auprès d’élèves qui ont bénéficié du dispositif expérimental « deux heures hebdomadaires supplémentaires d’activité physique et sportive pour les collégiens ». Lancé en 2022, ce dispositif a été déployé dans 167 collèges volontaires, il vise à encourager la pratique sportive chez les collégiens qui en sont le plus éloignés.
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Lutter contre la précarité alimentaire

Le dossier « Lutter contre la précarité alimentaire » disponible sur le site du Ministère du Travail, de la Santé et de la Solidarité s’enrichit de 6 nouveaux articles en février 2024 : Les restaurants sociaux et solidaires ; Les transferts monétaires ; Les maraudes alimentaires ; Les épiceries sociales et solidaires ; Les paniers solidaires de produits frais ; Les distributions de colis alimentaires (ou paniers alimentaires).
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Publications

Activité physique / sport
Nutrition-alimentation et activité physique. – Promotion-sante-idf.fr, janvier 2024.
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PEETERS N, VANCRAEYNEST L. – Activité physique de pleine nature et santé des futures générations : Un lien entre environnement, activité physique et pédiatrie. – Louvain médical, n° 143, janvier 2024, pp. 38-41.
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Mobilité active. – Revmed.ch, 2024.
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On vous aide à y voir plus clair !. – Onaps.fr, 2024
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DIETSCH G. – L’éducation physique et sportive à l’école : Quels défis en année olympique ?. – Theconversation.com, février 2024.
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Obésité / surpoids
DANELSKY C. – Le surpoids chez l’enfant : Comprendre pour mieux accompagner. – Paris : Association pour la prise en charge et la prévention de l’obésité en pédiatrie France (APOP), 2023, 9 p.
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Obésité : Privilégier les omégas 3 pour prévenir les risques associés à la maladie. – Presse.inserm.fr, février 2024.
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Alimentation maternelle ultratransformée et risque de surpoids ou d’obésité chez les enfants. – Minerva-ebp.be, 2024.
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Obésité infantile : Un exercice léger peut tout à fait l’inverser. – Santelog.com, février 2024.
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Education nutritionnelle
CONSEIL NATIONAL DE L’ALIMENTATION. – Suivi de l’avis 84 sur l’éducation à l’alimentation : 2023-2024. – Paris : CNA, février 2024.
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Allaitement maternel
OFFICE DE LA NAISSANCE ET DE L’ENFANCE. – Le biberon de lait. – Bruxelles : ONE, février 2024, 16 p.
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Féminisme : L’allaitement comme action de soin « sexué ». – Info-allaitement.org, janvier 2024.
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Environnement
RESEAU ACTION CLIMAT, SOCIETE FRANCAISE DE NUTRITION. – Comment concilier nutrition et climat ? : Pour la prise en compte des enjeux environnementaux dans le Programme national nutrition santé. –  S.l. : RAC, SFN, 2024.
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Manger moitié moins de viande permettrait d’atteindre les objectifs climatiques français. – Liberation.fr, février 2024.
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DELZENNE N. – Alimentation durable et santé. – Louvain médical, n° 143, janvier 2024, pp. 80-84.
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DURU M. – Alimentation saine et durable : Des verrous systémiques, mais des solutions locales. – Theconversation.com, février 2024.
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Plus de 430 Projets alimentaires territoriaux (PAT) reconnus par le ministère au 1er janvier 2024. – Agriculture.gouv.fr, février 2024.
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Aliments
La consommation de certains additifs alimentaires émulsifiants serait associée à un risque accru de cancers. – Inrae.fr, février 2024.
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CONSEIL NATIONAL DE L’ALIMENTATION. – Synthèse des 7 débats citoyens : « Comment mieux savoir comment éviter les intoxications alimentaires à la maison ?« . – Paris : CNA, décembre 2023, 23 p.
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Consommation

ESNAULT M. – Approvisionner la restauration scolaire dans les espaces non centraux : L’exemple de la Normandie. Contribution à une géographie sociale de l’alimentation. – Caen : Normandie Université, décembre 2023, 536 p. [mise en ligne février 2024]
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HERCBERG S, JULIA C, TOUVIER M, et al. – En 2024, le Nutri-score évolue : Pourquoi, et que faut-il en retenir ?. – Theconversation.com, février 2024.
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Nouvelle étude sur la complémentarité entre la version actualisée du Nutri-score (composition nutritionnelle) et la classification Nova (degré de transformation). – Nutriscore.blog, février 2024.
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Troubles de l’alimentation
FEDERATION FRANÇAISE ANOREXIE BOULIMIE. – Préventions primaire et secondaire des troubles des conduites alimentaires : Quels éléments de preuve et dans quelles directions aller ?. – Paris : FFAB, 2024, 53 p.
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Précarité alimentaire
Insécurité alimentaire et conséquences chez l’enfant : Résultats d’une synthèse d’études qualitatives européennes. – Cerin.org, février 2024.
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Programmes
France 2030 : INRAE et l’Inserm, pilotes d’un programme national d’envergure de 58 millions d’euros sur l’alimentation et les microbiomes. – Inrae.fr, février 2024.
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Agenda Agenda

Journée mondiale de l’obésité

Le challenge connecté « Kilomètre contre l’obésité »

France – Le 4 mars 2024
Organisation : Ligue contre l’obésité
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Eviter la stigmatisation et adapter nos lieux de soins

Webinaire – Le 4 mars 2024
Organisation : Structure régionale d’appui et d’expertise Pays de la Loire (SRAE)
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5 webinaires organisés par la ligue contre l’obésité
Webinaires – Du 4 au 8 mars 2024
Organisation : Ligue contre l’obésité
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9e journées de la FFAB : « Du corps à la rencontre »
Lille – Les 14 et 15 juin 2024
Organisation : Fédération française anorexie boulimie (FFAB)
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Divers Divers

Ce que me dit mon corps ?
Cet outil a été conçu par l’IREPS Pays de la Loire (pôle Maine et Loire) dans le cadre d’un projet d’éducation pour la santé à destination d’un groupe d’adultes en situation de handicap intellectuel. Il a pour objectif de permettre une meilleure identification des signaux corporels en lien avec la nutrition (faim, soif, satiété, fatigue…) et ainsi d’adapter sa réaction face à ces messages.
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A vos marques, prêts, bougez : Le sport c’est la santé
Jusqu’au 13 mars 2024, la chaîne Arte propose un documentaire de 92 minutes sur l’activité physique. Dans un contexte où la sédentarité explose, cette vidéo vise à aider les populations à retrouver le goût de l’exercice.
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Activités physiques et sportives et sédentarité des personnes en situation de handicap (APSH)
L’ONAPS met en ligne l’enregistrement du colloque du 16 novembre 2023 autour des enjeux de l’APSH  : constats, engagements et bonnes pratiques identifiées sur le terrain.
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Appel à articles « Activité physique et santé »

La revue Santé publique lance un appel à articles pour un numéro thématique qui sera consacré à l’activité physique et à la santé. Les articles doivent explorer les domaines suivants : Réduire les inégalités de participation et d’accès à l’activité physique ; Renforcer les partenariats pour une approche systémique de l’activité physique ; Encourager le changement durable aux niveaux local, national et mondial. Les soumissions doivent être déposées avant le 30 avril 2024.
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Sport-santé pour des publics vulnérables : Pratiques et perspectives
L’Université d’Artois met en ligne l’enregistrement de la journée « Sport-santé pour des publics vulnérables : Pratiques et perspectives » du 30 novembre 2023. Cette journée a été l’occasion d’interroger la diffusion et les effets du sport santé auprès de publics vulnérables. L’enregistrement est disponible en deux parties : le matin et l’après-midi.

Prix de recherche de la Société française de nutrition 2024
La SFN lance son projet annuel de soutien financier à la recherche en nutrition (clinique, fondamentale ou en santé publique). La date limite de candidature est fixée au 20 avril 2024.
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Mon microbiote, mon poids, ma santé

L’enregistrement de la conférence « Mon microbiote, mon poids, ma santé » (Nantes, 17 janvier), organisée par l’Institut du thorax de Nantes et l’Association française d’étude et de recherche sur l’obésité (AFERO), est disponible en ligne.
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Prise en charge en activité physique dans l’obésité pédiatrique : Des recommandations au pratico-pratique
Le site BANCO (proposé par l’Association pour la prise en charge et la prévention de l’obésité en pédiatrie – APOP) met en ligne l’enregistrement du webinaire du 13 janvier 2024 consacré à la prise en charge en activité physique adaptée dans l’obésité pédiatrique. L’objectif de ce webinaire était de croiser des approches et des  expériences de professionnels pour étayer un accompagnement pluriprofessionnel dans cette prise en charge.
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Le Nutri-Score est-il un bon outil de santé publique ?
Avis d’experts, l’émission proposée par la Radio télévision suisse et les Universités de Suisse romande, interroge la pertinence du Nutri-score comme outil de santé publique.
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 L’actualité de l’IREPS ARA !  Actu IREPS

Journée nationale pour la prévention du suicide : Lien social et prévention partagée
Ce 25e focus, édité à l’occasion de la Journée nationale pour la prévention du suicide du 5 février 2024, souligne l’importance de la prise en compte du lien social et de l’isolement dans la prévention du suicide. Réalisé par le service de documentation de l’IREPS ARA, il rassemble des ressources d’actualité, une définition clé sur le thème abordé, une sélection d’outils d’intervention, des ressources méthodologiques et pratiques.
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Les liens proposés ont été testés le 23/02/2024
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Cette lettre est réalisée avec le soutien financier de l’ARS Auvergne-Rhône-Alpes.

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