Lettre d’information Nutrition – N° 196 – Mai 2022

Cette lettre d’actualité est réalisée par le service de documentation de l’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes

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#semainedenutrition2022 : Comment participer ?
L’édition 2022 de la Semaine nationale de dénutrition aura lieu du 18 au 25 novembre 2022. Le formulaire d’enregistrement des demandes de labellisation est disponible sur le site dédié à cet événement.
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Activité physique et sportive, un levier en faveur de la santé au travail
Ce guide élaboré par le ministère chargé des Sports propose des solutions pratiques à l’usage des médecins du travail et des équipes de prévention pour déployer les recommandations d’activités physiques ou sportives, et la prescription d’activité physique adaptée.
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PublicationsPublications

LE GALL A R, PASCAL M, LEMAIRE N, et al. – L’urbanisme au service de la santé. – La santé en action, n° 459, mars 2022, pp. 3-43.
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MULLER J. – Les jeunes éloignés du sport n’y sont pas hostiles mais sont freinés par trop de contraintes. – CREDOC : Consommation et modes de vie, n° 323, mai 2022.
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PELE T. – Pratique sportive et état de santé. – Fiches repères INJEP, n° 59, mai 2022, 2 p.
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GRASSLER M. – Prévenir la surcharge pondérale des enfants et adolescents par l’activité physique : Rapports aux dispositifs de santé et effets des conditions de vie. L’exemple de trois quartiers populaires en Alsace. – Strasbourg : Université de Strasbourg, 2021, 423 p. [mise en ligne mai 2022]
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HAUT CONSEIL DE LA SANTE PUBLIQUE. – Avis relatif à l’amélioration du niveau d’activité physique de la population et la diminution de son niveau de sédentarité en situation de post confinement et de périodes de restrictions sanitaires. – Paris : HCSP, avril 2022, 41 p.
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OBSERVATOIRE NATIONAL DE L’ACTIVITE PHYSIQUE ET DE LA SEDENTARITE. – Livret des fiches action : Bouger plus. A destination des collectivités et des acteurs de terrain. – Clermont-Ferrand : ONAPS, mai 2022, 126 p.
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VIEIRA S. – Tous globe-trotter : Un programme éducatif de promotion de l’activité physique et de lutte contre la sédentarité pour les 8 à 10 ans !. – Un pour tous et tout ce qui bouge, n° 8, mai 2022, 5 p.
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Sélection de ressources sur le thème “sport dans les quartiers populaires”
. – Sport-et-cites.org, mai 2022.
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JANSSEN I, CAMPBELL J E, ZAHRAN S, et al. – Moment choisi pour faire de l’activité physique sur 24 heures et son influence sur la santé : Revue systématique. – Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada, vol. 42, n° 4, avril 2022, pp. 146-156.
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ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. – Health-promoting sports clubs : National audit tool. – Genève : OMS, 2022, 37 p.
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GUESDON J-C. – Analyse de thèse : Le droit à l’alimentation et la lutte contre la précarité alimentaire en France. – Paris : Académie d’agriculture de France, 2022, 3 p.
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Actualités PNNS 4. – Solidarites-sante.gouv.fr, mai 2022.
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BRONDEL L, QUILLIOT D, MOUILLOT T, et al.  – Taste of fat and obesity : Different hypotheses and our point of view. – Nutrients, 2022, 18 p.
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ORGANISATION MONDIALE DE LA SANTE. – WHO european regional obesity report 2022. – Copenhague : OMS Europe, 2022, 220 p.
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Près d’un quart des adultes en Europe sont désormais considérés comme “obèses”. – Lemonde.fr, mai 2022.
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DUCROT P, SERRY A-J. – Nutri-Score : Notoriété, perception et impact sur les comportements d’achat déclarés des adolescents en octobre 2021. – Saint-Maurice : Santé publique France, mai 2022, 12 p.
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Présentations pédagogiques sur Nutri-Score : Informations générales et réponses aux fake-news. – Nutriscore.blog, avril 2022.
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Le Nutri-Score, meilleure illustration de la qualité nutritionnelle de notre patrimoine culinaire !. – Quechoisir.org, mai 2022.
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MARGARITIS I. – L’illusion perdue des régimes amaigrissants. – Theconversation, mai 2022.
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Evaluation de la qualité des applis de nutrition. – Cerin.org, mai 2022.
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AROMATARIO O. – Applications santé, objets connectés, interfaces digitales à distance dans le champ de l’alimentation et de l’activité physique : Conditions d’efficacité et modalités de prise en compte des inégalités sociales de santé. – Rennes : Université de Rennes 1, 2020, 251 p. [mise en ligne mai 2022]
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SOCIETE FRANCAISE DU DIABETE. – Recommandations de bonnes pratiques : Nutrition et diabète gestationnel. – Paris : Société francophone du diabète, 2022, 32 p.
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RASTOIN J-L. – Coûts cachés et juste prix de notre alimentation : Entre marché, Etat et communs. – So what ?, n° 19, mai 2022, 4 p.
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ALTENBURGER C. – La stratification sociale des pratiques d’alimentation durable. – So what ?, n° 18, mai 2022, 4 p.
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Agenda Agenda

Nouvelles thérapeutiques de l’obésité pour l’enfant et l’adulte
En ligne – Le 14 juin 2022
Organisation : Structure régionale d’appui et d’expertise (SRAE) Nutrition Pays de la Loire
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Quelles orientations et mutations pour le système actuel d’aide alimentaire ?

En ligne – Le 27 juin 2022
Organisation : Fonds français pour l’alimentation et la santé
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Semaine nationale de dénutrition
Du 18 au 25 novembre 2022
Organisation : Le collectif de lutte contre la dénutrition
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Divers Divers

La dénutrition : Un risque méconnu
Le site suisse Avis d’experts propose un podcast qui traite de la question des patients atteints de dénutrition.
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Le Mixeur : Un jeu de cartes pour aborder l’équilibre alimentaire

Le site du projet Bien vivre chez soi à la Métropole de Lyon propose un outil pédagogique pour aborder la thématique de l’alimentation équilibrée avec des personnes de plus de 60 ans. Il se présente sous la forme de cartes (aliments, informations, personnages, objectifs). Il est accompagné d’un guide utilisateur. L’outil et le guide d’animation peuvent être téléchargés et imprimés.
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Le surpoids
Le site suisse Avis d’experts propose un podcast qui traite de la question du surpoids et l’obésité.
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Obésité pédiatrique et troubles du comportement alimentaire : Un enjeu pour le futur adulte
La Structure régionale d’appui et d’expertise (SRAE) Nutrition Pays de la Loire met à disposition sur son site internet l’enregistrement vidéo du webinaire du 26 avril 2022, qui aborde l’obésité pédiatrique et les troubles du comportement alimentaire.
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L’obésité chez les ados

Le site suisse Avis d’experts met en ligne un podcast qui aborde l’obésité des adolescents.
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Mettre en pratique les grandes thématiques de l’éducation à l’alimentation et au goût
Le site Eduscol (Ministère de l’Education nationale et de la Jeunesse) met à jour le dossier consacré à l’éducation à l’alimentation et au goût.
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Activités physiques et sportives pendant les périodes de transition de la vie d’une femme
L’Observatoire national de l’activité physique et de la sédentarité (Onaps) réalise une enquête pour identifier les freins à la pratique d’activités physiques et sportives à certains moments de transition de la vie d’une femme (puberté, études, entrée dans la vie active, grossesse, enfants, périménopause, retraite).
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Quels sont les dispositifs disponibles pour favoriser la mobilité active ?
France Mobilités et Aides-territoires mettent en ligne la captation du webinaire organisé le 13 avril 2022 sur les dispositifs et les financements disponibles pour favoriser les mobilités actives.
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 L’actualité de l’IREPS ARA !  Actu IREPS

Développer des compétences psychosociales en promotion de la santé

Ce document interactif publié par l’IREPS ARA offre un recueil d’actions mises en place en Auvergne-Rhône-Alpes sur le développement des CPS en promotion de la santé.
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Les compétences psychosociales : Focus
Le service documentation de l’IREPS ARA propose un dossier de ressources en lien avec le colloque des 17 et 18 mai 2022 organisé par l’association, et intitulé “Les compétences psychosociales : un (en)jeu d’enfant ?”.
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Evaluation théorique d’action prometteuse PROJECT 73 : La Sauvegarde Projet de prévention des conduites addictives des jeunes
Ce document présente les résultats d’une évaluation de la construction d’une intervention de prévention des conduites addictives auprès des jeunes des Hauts-de-Chambéry (Savoie) réalisée en 2021. Cette évaluation fait suite à un accompagnement méthodologique réalisé par la délégation Savoie de l’IREPS ARA.
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Des ressources pour éduquer dehors pour le bien-être des jeunes enfants de 0-6 ans

L’IREPS ARA met en ligne un dossier de ressources sur l’intérêt que représente l’éducation dehors pour la santé et le bien-être des jeunes enfants. Cette sélection propose également des éléments pour étayer les actions et sur le cadre réglementaire qui encadre les activités en plein air.
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Les liens proposés ont été testés le 02/06/2022
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Cette lettre est réalisée avec le soutien financier de l’ARS Auvergne-Rhône-Alpes.

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