En complément, le service documentaire de l’IREPS ARA vous propose ici une sélection de sources en données probantes sur l’environnement et la santé.
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Le Filin, Fil d’information en santé environnementale – CRES PACA, Cyprès
Professionnels, suivez-nous sur le compte thématique sur la plateforme X (anciennement Twitter), dédié à la santé des jeunes (@SanteJeunes) et alimenté par le service de documentation de l’IREPS. Ce compte relaie au quotidien des actualités en lien avec la santé des jeunes : articles, rapports, infographies, podcasts audios et vidéos, événementiels…
En complément, le service documentaire de l’IREPS ARA vous propose ici une sélection de sources en données probantes sur les jeunes et leur santé.
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INJEP – Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire
En complément, le service documentaire de l’IREPS ARA vous propose ici une sélection de sources en données probantes sur les compétences psychosociales (ou CPS).
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BOITEAU V.- Vaccination : "La course contre la
montre doit aussi se faire auprès des jeunes".-
Liberation.fr, mars 2021
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le document
HAZO J.-B., COSTEMALLE V., WARSZAWSKI J., et al.- Confinement
du printemps 2020 : Une hausse des syndromes dépressifs,
surtout chez les 15-24 ans. Résultats issus de la
1re vague de l’enquête EpiCov et comparaison avec
les enquêtes de santé européennes (EHIS)
de 2014 et 2019.- Etudes et résultats, N°
1185, mars 2021, 8 p
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le document
GAVIRIA S.- Comment la pandémie aggrave le mal-être
des étudiants.- Theconversation.com, mars 2021
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LALLEMENT E.- "La fête est une nécessité
pour le lien social, d’autant plus quand celui-ci est en
train de se faire, pendant la jeunesse".- Lemonde.fr,
17 mars 2021
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Etudiants, vous pouvez parler de vos difficultés
liées à la Covid-19.- Gouvernement.fr,
mars 2021
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Covid-19 : A qui les jeunes peuvent-ils poser des questions
?.- Lecrips-idf.net, mars 2021
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BELLANGER E., EL HADJ K.- Avoir 20 ans en 2020 : Des
étudiants racontent leur précarité
face au Covid-19.- Lemonde.fr, février 2021
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le document
ETIENNE Y.- Covid-19 : L’Adosphère à
Dijon, un espace d’écoute essentiel pour les jeunes
qui souffrent durant la crise sanitaire.- France3-regions.francetvinfo.fr,
mars 2021
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ASSEMBLEE DES DEPARTEMENTS DE FRANCE.- Plans d’urgence
face à la crise sanitaire : Les jeunes sont aussi
prioritaires.- Departements.fr, mars 2021
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le document
FONDATION ABBE PIERRE.- 18-25 ans : Permis de vivre
!.- Fondation-abbe-pierre.fr, janvier 2021
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MERLE A.- La sédentarité des jeunes,
une bombe sanitaire à retardement aggravée
par la pandémie.- Sport.francetvinfo.fr, mars
2021
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le document
Covid-19 : La prise en charge des enfants atteints
de cancer affectée par la pandémie.- Liberation.fr,
mars 2021
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le document
HANKARD R., GRAS-LE GUEN C.- Un an plus tard, que sait-on
de l’infection des enfants par le coronavirus SARS-CoV-2
?.- Theconversation.com, mars 2021
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le document
HEARD M.- Pour une autre stratégie de lutte
contre le covid à l’école.- Paris : Terra
Nova, février 2021, 34 p
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le document
HILL S., LOSHAK H.- Le port du masque chez les enfants
et les jeunes à l’école.- Ottawa : CADTH,
mars 2021, 7 p
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TESSIER N., O’CALLAGHAN N., PULEOTO C. F. D. R., et al.-
Elaboration et évaluation de l’utilité,
de l’utilisabilité et de l’acceptabilité de
ressources éducatives produites en réponse
à la crise de la COVID-19.- Global health promotion,
mars 2021
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le document
Mieux comprendre l’impact de la crise sanitaire sur
la santé des étudiants
Dans ce 13e épisode du podcast Tempo proposé
par le CRES PACA, Hélène Tréhard, médecin
de santé publique et Adrien Delespierre, sociologue,
abordent l’impact de la crise sanitaire sur les étudiants,
avec un focus particulier sur la santé mentale.
>> plus
d’information
L’impact émotionnel de la période pandémique
sur l’école
Les annales de l’université de Craïova (Roumanie)
lancent un appel à articles. Ces derniers traiteront
des effets de l’isolement et plus largement de la période
de pandémie sur la santé des élèves
et des enseignants. La date limite d’envoi des propositions
d’articles est fixée au 31 mai 2021.
>> plus
d’information
Publications
INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L’EDUCATION POPULAIRE.-
Les chiffres clés de la jeunesse 2021.- Paris :
INJEP, mars 2021, 55 p
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le document
CENTRE REGIONAL D’INFORMATION ET DE PREVENTION DU SIDA ET POUR
LA SANTE DES JEUNES.- Cahier engagé : Santé mentale.-
Paris : CRIPS Ile-de-France, mars 2021, 28 p
>>
visualiser le document
INSTANCE REGIONALE D’EDUCATION ET DE PROMOTION DE LA SANTE BOURGOGNE-FRANCHE-COMTE.-
Soutien étudiants, on fait le point.- Dijon : IREPS
BFC, mars 2021, 6 p
>> visualiser
le document
L’impact des réseaux sociaux sur l’estime de soi.-
I-share.fr, février 2021
>> visualiser
le document
Lancement du comité des parents contre le harcèlement.-
Interieur.gouv.fr, mars 2021
>> visualiser
le document
SPILKA S., LE NEZET O., JANSSEN E., et al.- 20 ans d’évolutions
des usages de drogues en Europe à l’adolescence.- Tendances,
N° 143, février 2021, 8 p
>> visualiser
le document
INSTITUT NATIONAL D’ETUDES DEMOGRAPHIQUES.- Tabac, alcool
et cannabis chez les adolescents : La consommation varie fortement
en fonction de la configuration familiale.- Ined.fr, mars
2021
>> visualiser
le document
ARVERS P.- Alcool, tabac, cannabis… Où en est la
consommation des jeunes Français ?.- Theconversation.com,
mars 2021
>> visualiser
le document
BONNET N., TLIBA J.- Prendre des risques : Besoin ? Danger
?.- La lettre aux parents, N° 6, février 2021,
4 p
>> visualiser
le document
MERCIER M.- Proposition de loi visant à protéger
les jeunes mineurs des crimes sexuels.- Senat.fr, mars 2021
>> visualiser
le document
VIROT P.- Grandir dans un territoire rural : Quelles différences
de conditions de vie par rapport aux espaces urbains ?.- Etudes
et résultats, N° 1189, mars 2021, 6 p
>> visualiser
le document
DAHAN C.- Qui sont les jeunes des quartiers de la politique
de la ville (QPV) ?.- Fiche repères INJEP, mars 2021,
2 p
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le document
SALANE F., BRITO O.- "Lui, c’est un "grand"
"/ "Eux, c’est nos "p’tits" " : Dynamique
de catégorisation et ordre social chez les jeunes des quartiers
populaires.- Sociétés et jeunesses en difficulté,
N° 25, printemps 2021
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le document
LESSARD C.- Mise en oeuvre de politiques municipales jeunesse
et sports : Quand les "jeunes-vieux" dans les quartiers
deviennent une catégorie d’action publique officieuse et
émergente.- Sociétés et jeunesses en
difficulté, N° 25, printemps 2021
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le document
BERNARD J.- Les jeunes ni en emploi, ni en études,
ni en formation : Jusqu’à 21 ans, moins nombreux parmi
les femmes que parmi les hommes.- Insee focus, N° 229,
mars 2021
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le document
BERTHET T., LONGO M. E., BIDART C., et al.- Les rapports
au travail des jeunes en situation de vulnérabilité
: Dynamiques sociales, action publique et expériences individuelles
en France et au Québec.- Paris : INJEP, mars 2021,
124 p
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le document
La métropole de Lyon veut lancer son "Revenu
Solidarité Jeunes" à partir du mois de juin.-
France3-regions.francetvinfo.fr, mars 2021
>> visualiser
le document
DIRECTION REGIONALE ET DEPARTEMENTALE DE LA JEUNESSE, DES SPORTS
ET DE LA COHESION SOCIALE.- Stratégie pauvreté
: Bilan régional 2020 et actions 2021.- Auvergne-rhone-alpes.drdjscs.gouv.fr,
mars 2021
>> visualiser
le document
FEDERATION DES ASSOCIATIONS GENERALES ETUDIANTES, DANS MA CULOTTE.-
La FAGE et Dans Ma Culotte s’associent dans la lutte contre
la précarité menstruelle.- Fage.org, mars 2021
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le document
MISSION EGALITE-DIVERSITE.- Le guide de la parentalité
à l’Université Claude Bernard Lyon 1.- Lyon
: UCBL, mars 2021, 15 p
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le document
MARTIN C., BUZAUD J., DITER K., et al.- Enfance, bien-être,
parentalité : Synthèse des travaux de la Chaire
Cnaf de 2017 à 2020.- Collection des documents de travail
de la CNAF, N° 216, 2020, 59 p
>> visualiser
le document
CROWLEY A., LARKINS C., PINTO L. M.- Ecouter – Agir – Changer
: Manuel du Conseil de l’Europe sur la participation des enfants.
A l’usage des professionnels travaillant pour et avec les enfants.-
Strasbourg : Conseil de l’Europe, janvier 2021, 84 p
>> visualiser
le document
COLLECTIF DE LYCEENNES ET DE LYCEENS.- Nous voulons #PlusDeVégé
dans les cantines de nos lycées.- Liberation.fr, mars
2021
>> visualiser
le document
Image du corps et alimentation : Sondage du CRIPS auprès
des 13-25 ans.- Lecrips-idf.net, mars 2021
>> visualiser
le document
O’YES ASBL.- Moules Frites, une chaîne de santé
sexuelle pour et par les jeunes.- Education santé,
N° 375, mars 2021, pp 13-14
>> visualiser
le document
TARQUINIO C., TARQUINIO C. L.- Les maladies chroniques, témoignages
des souffrances de l’enfance ?.- Theconversation.com, mars
2021
>> visualiser
le document
TILLARD B., ARANDA C., MARQUET L.- Les orphelins confiés
à leurs proches en protection de l’enfance.- Lille
: Université de Lille, septembre 2020, 130 p
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le document
Divers
Prix Jeunesse pour l’égalité 2021 : Les lauréats
L’Observatoire des inégalités présente les
affiches et les vidéos lauréates de la 8e édition
du concours Jeunesse pour l’égalité.
>> plus
d’information
Stress et violence en contexte de crise sanitaire
Sur son site thématique Genre et prévention, Addiction
Suisse propose deux nouvelles vidéos qui abordent le stress
et la violence, des éléments pouvant "favoriser
une consommation problématique chez les jeunes".
>> plus
d’information
Vivre un deuil quand on est ado
Le site internet Fil santé jeunes met en ligne un dossier
sur le deuil à destination des adolescents.
>> plus
d’information
#PréventionPollution
Organisée par le Centre Léon Bérard et l’association
Eco SEPR, cette campagne de marketing social vise à sensibiliser
les 15-25 ans de la région Auvergne-Rhône-Alpes sur
la thématique Prévention & Pollution et à
modifier leurs comportements face à la pollution.
>> plus
d’information
Sasha, jeune diplômée, 26 ans, influenceuse
virtuelle de l’alimentation durable
Dans cet épisode de l’émission radiophonique De
cause à effets (sur France Culture), les différents
intervenants abordent le quotidien alimentaire des 18-35 ans et
présentent un programme développé sur Instagram,
"Je
mange pour le futur", qui a pour objectif d’instiller
un changement chez les jeunes en matière d’alimentation
durable. La chaire
ANCA est à l’origine de ce projet.
>> plus
d’information
Tujoues.ch
Promotion santé Valais (Suisse) propose un site à
destination des jeunes qui aborde la dépendance aux jeux
d’argent.
>> plus
d’information
SexoTuto
La série vidéo SexoTuto s’adresse aux adolescents
et traite des questions de vie affective et sexuelle. Elle est
disponible en visionnage sur le site Lumni.fr.
>> plus
d’information
Les mêmes règles pour toutes
"Les mêmes règles pour toutes" est un plan
lancé par la région Sud (Provence-Alpes-Côte
d’Azur) afin de faciliter l’accès des lycéennes
et étudiantes aux produits d’hygiène intime.
>> plus
d’information
Cyberharcèlement : Devenir acteur de violence pour
se sentir exister, pour être en lien
Le site belge Yapaka met en ligne un entretien vidéo avec
A. Gozlan, psychologue clinicienne, qui aborde la problématique
du cyberharcèlement.
>> plus
d’information
Repenser les inégalités de l’enfance et de
la jeunesse en temps de crises
La revue des Sciences sociales lance pour son 69e numéro
un appel à contributions sur le thème des inégalités
de l’enfance et de la jeunesse. Les résumés des
articles proposés doivent être envoyés avant
le 31 octobre 2021.
>> plus
d’information
Sports et jeunesses : Un laboratoire du genre
Pour son 91e numéro, la revue Agora débats/jeunesses
lance un appel à articles autour de la "place des
expériences sportives dans la fabrication des féminités
et des masculinités durant la jeunesse". La date limite
de remise des propositions d’articles est fixée au 23 avril
2021.
>> plus
d’information
Les
associations de lutte contre le sida à l’épreuve
du premier confinement de 2020
Dans le cadre
d’une démarche de capitalisation, le CRIPS Auvergne-Rhône-Alpes publie les résultats
d’une enquête qualitative réalisée auprès d’acteurs
régionaux investis dans la lutte contre le VIH. Ce
travail visait à mieux cerner comment ces structures
(associations et Corevih) ont traversé le premier confinement,
et comment elles se sont adaptées pour continuer à
assurer leurs missions.
Covid-19
: Pourquoi vacciner en priorité les personnes vivant
avec le VIH ?
Transversalmag revient sur les recommandations de L’Académie
nationale de médecine relatives à la vaccination contre la Covid-19 des personnes qui vivent avec le VIH (PVVIH). L’Académie recommande d’inclure les PVVIH parmi les
populations vulnérables devant bénéficier
de la vaccination dès que possible et sans considération
d’âge.
L’épidémie
de Covid va-t-elle bouleverser la prise en charge du VIH ?
Transversalmag s’interroge sur le futur de la prise en charge
des PVVIH et la durabilité de l’impact de la crise
sanitaire sur le suivi des patients : montée en charge
de la téléconsultation, glissement vers la médecine
de ville.
L’urgence
du chemsex chez les hommes gays en temps de Covid
Dans cette tribune, Thibaut Jedrzejewski (médecin au
190 et à Gaïa) appelle à une mobilisation,
en cette période de crise sanitaire, sur la problématique
de la réduction des risques auprès des consommateurs
de produits psychoactifs en contexte sexuel, notamment dans
le cadre des consultations PrEP et VIH.
L’Etat
de New York évalue l’impact de la Covid-19 sur
les personnes vivant avec le VIH
Catie (La source canadienne de renseignement sur le VIH et
l’hépatite C) revient sur les résultats d’une
étude réalisée dans l’Etat de New-York
qui portait sur l’analyse de données de
santé de 108 062 personnes séropositives et
de 19 millions de personnes séronégatives. Les
chercheurs n’ont pas constaté de différence
significative entre ces deux groupes en ce qui concerne le
taux d’infection par la Covid-19. Chez les personnes
séropositives, l’hospitalisation à
la suite d’un diagnostic de Covid-19 était plus
probable. En revanche, après hospitalisation, aucune
différence significative n’a été
observée entre les deux groupes pour
le risque de décès.
Sea,
sex and chems
"Sea, sex and chems" est une enquête
sur le sexe, avec ou sans produits. Cette étude
est organisée dans un objectif de réduction
des risques et de dépistage des comportements
à risques addictifs. Elle associe le COREVIH
Lyon Vallée du Rhône, les Hospices Civils
de Lyon et l’ENIPSE Auvergne-Rhône-Alpes.
Croi
2021
La Conférence sur les rétrovirus et les
maladies opportunistes (CROI) 2021 s’est tenue en ligne
du 6 au 10 mars 2021. Plusieurs médias ont couvert
cet événement et reviennent sur les présentations
: vih.org ; seronet.info ; transversalmag.fr ; l’ANRS.
vih
Enquête
"Rapport au sexe" 2021
Santé publique France et l’ANRS Maladies infectieuses
émergentes lancent, du 26 février au 9 avril 2021,
la troisième édition de l’enquête
"Rapport au sexe". Cette enquête en ligne,
menée tous les deux ans, a pour objectif de mieux comprendre
les stratégies de prévention des hommes qui ont
des relations sexuelles avec les hommes (HSH).
Remaides
114
Le numéro 114 de la revue Remaides est consultable en
ligne. On y trouve un dialogue intergénérationnel
de personnes qui vivent avec le VIH, le relais d’une enquête
sur la transidentité et le VIH, un dossier qui appelle
à la fin de la répression des politiques vis-à-vis
des drogues …
Résumés
de l’AFRAVIH 2020 Le livre des résumés de la 10ème conférence
de l’AFRAVIH 2020 (8 et 9 novembre 2020) est disponible en ligne.
Mettre
fin au VIH d’ici 2030 : Accompagnement des collectivités
en Ile-de-France
Le Crips Ile-de-France et Elus locaux contre le sida publient
la seconde édition du guide "Mettre fin au VIH d’ici
2030". Il éclaire les enjeux actuels
de l’épidémie, présente des solutions
pour y mettre fin et fait des propositions d’actions locales
concrètes.
Recherche
de volontaires pour un essai vaccinal contre le VIH
Le Vaccine research institute (associant l’ANRS, l’Inserm et l’université
Paris-Est Créteil) lance une campagne de recrutement
de personnes volontaires pour participer à un essai de
phase I d’un vaccin préventif contre le VIH.
L’ANRS présente cet essai dans un
communiqué de presse.
Palette
des amours : Autant de manières de s’aimer que de se
protéger
L’association AIDES lance la campagne la "Palette des amours". Elle vise à sensibiliser à la prévention
diversifiée et aux divers moyens de se protéger du VIH.
Cette campagne sera diffusée du 15 au 21 mars 2021 sur
Instagram. Un Quiz
est également disponible pour tester ses connaissances
sur les différents outils de prévention du VIH.
Positive
action community grants de ViiV France
Le laboratoire ViiV Healthcare lance un appel à projets
doté d’un fond de 100 000 euros à destination
des associations françaises de lutte contre le VIH. Les
actions proposées devront être orientées
sur l’amélioration du dépistage du VIH en France.
La date limite de dépôt des dossiers est fixée
au 15 juin 2021.
MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE, DE LA JEUNESSE ET
DES SPORTS. – Repères pour l’organisation de l’éducation
physique et sportive en contexte covid-19. – Paris :
Ministère de l’Education nationale, de la Jeunesse
et des Sports, mars 2021, 3 p.
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le document
MERLE A. – La sédentarité des jeunes,
une bombe sanitaire à retardement aggravée
par la pandémie. – Sport.francetvinfo.fr, mars
2021.
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le document
CROUTTE P, MULLER J, BARON A, et al. – La pratique
physique et sportive des français sous le signe du
premier confinement. – INJEP analyses & synthèses,
n° 45, février 2021, 4 p.
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le document
L’aide alimentaire en temps de Covid-19. – Alimentation,
santé & petit budget, n° 90, mars 2021, 6
p.
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le document
Banques alimentaires : 50 % de leurs bénéficiaires
le sont depuis moins d’un an. – Sraenutrition.fr, février
2021.
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le document
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l’étude (11 p.)
SOUQUET C. – Restauration collective : Des difficultés
structurelles exacerbées par la crise sanitaire.
– Insee.fr, février 2021.
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Publicité pour la "malbouffe", stop
aux dégâts de santé publique ! : Face
aux responsabilités de la "malbouffe" dans
la COVID-19, les associations de patients et d’usagers de
santé interpellent les pouvoirs publics
Plusieurs associations signent un communiqué de presse
qui incite les pouvoirs publics à légiférer
pour un encadrement efficace de la publicité pour
la "malbouffe". En particulier dans le contexte
où la Covid-19 souligne la vulnérabilité
des personnes en situation d’obésité.
>>plus
d’information
Pour une France en forme
Le collectif "Pour une France en forme" s’inquiète
des conséquences de la pandémie sur la santé
physique, psychique et sociale des Français. Pour
encourager chacun à effectuer au moins trente minutes
d’activité physique par jour, en particulier pendant
cette période de couvre-feu et de confinement, le
collectif "Pour une France en forme" propose 11
pistes d’actions visant tous les publics.
>>plus
d’information
Publications
CAMBON M, L’HORSET P. – Promouvoir l’activité physique
dans les territoires. – Saint-Denis : FNES, février
2021, 36 p.
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le document
MINISTERE CHARGE DES SPORTS. – Les Maisons Sport-Santé
: Un outil de santé publique. – Paris : Ministère
chargé des Sports, 2021, 36 p.
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le document
INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L’EDUCATION POPULAIRE.
– Baromètre national des pratiques sportives 2020.
– Paris : INJEP, février 2021, 100 p.
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le document
TREMBLAY A, DROLET A, ALLAIRE C, et al. – La littératie
physique face aux enjeux contemporains. – Debout l’info, n°
10, mars 2021, 10 p.
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le document
MINISTERE CHARGE DES SPORTS. – Je peux pratiquer des activités
physiques et sportives pendant ma grossesse et après l’accouchement.
– Paris : Ministère chargé des Sports, 2021, 37
p.
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le document
AUDE J, BIANCO E. – Plus d’un tiers des actifs parcourent
moins de cinq kilomètres pour aller travailler. – Insee
Analyses Auvergne-Rhône-Alpes, n° 116, mars 2021, 4
p.
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le document
INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. – Effets des
interventions en environnement bâti sur l’activité
physique de loisirs. – Québec : INSPQ, décembre
2020, 76 p. [mise en ligne mars 2021]
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le document
DESAUTEL J. – Etude des facteurs favorisant une perception
positive de l’activité physique chez des élèves
du primaire. – Sherbrooke (Canada) : Université de
Sherbrooke, février 2021, 152 p.
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le document
SOULETIE A. – Le poids du poids : Quatre essais sur les impacts
économiques et sociaux de la corpulence. – Paris :
Université Paris sciences et lettres, 2019, 278 p. [mise
en ligne mars 2021]
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le document
GENECAND M-P. – Les obèses ne sont pas responsables
de leur surpoids. – Letemps.ch, février 2021.
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le document
PLEZ V. – L’éducation alimentaire de l’enfant en prévention
de l’obésité. – Marseille : Aix Marseille Université,
février 2021, 88 p.
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le document
Image du corps et alimentation : Sondage du Crips auprès
des 13-25 ans. – Lecrips-idf.net, mars 2021.
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le document
BRAESCO V. – Comment favoriser le choix des goûters
favorables à la santé au sein du binôme mère-enfant
? Effet d’une intervention "nutritionnelle" ou d’une
intervention "hédonique". – Academie-agriculture.fr,
février 2021, 3 p.
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le document
GUEDJ L. – Dans l’assiette, les enfants ne sont pas tous
égaux. – Franceinter.fr, février 2021.
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le document
MINISTERE DES SOLIDARITES ET DE LA SANTE. – Le Comité
national de coordination de la lutte contre la précarité
alimentaire s’est à nouveau réuni ce jour avec une
ambition : Elaborer, avec les associations de solidarité,
un plan d’action national de lutte contre la précarité
alimentaire. – Solidarites-sante.gouv.fr, mars 2021.
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le document
Aides alimentaires : Les collectivités territoriales
impliquées au quotidien. – Agriculture.gouv.fr, mars
2021.
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le document
DARMON N, PATUREL D. – La grande distribution : Nouvel acteur
crédible de la lutte contre la précarité
alimentaire ?. – Chaireunesco-adm.com, mars 2021.
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le document
INSTITUT NATIONAL DE SANTE PUBLIQUE DU QUEBEC. – Evaluation
du Plan d’action pour réduire la consommation de boissons
sucrées et promouvoir l’eau : Volet 1. – Québec
: INSPQ, octobre 2020, 90 p. [mise en ligne mars 2021]
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le document
AGENCE NATIONALE DE SECURITE SANITAIRE DE L’ALIMENTATION, DE
L’ENVIRONNEMENT ET DU TRAVAIL. – Etat des lieux des consommations
alimentaires et apports nutritionnels dans la restauration hors
foyer en France, à partir des données de l’étude
INCA3 (2014-2015). – Maison-Alfort : ANSES, février
2021, 202 p.
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le document
RAY M-C. – Les aliments ultra-transformés impliqués
aussi dans les troubles du comportement alimentaire. – Lanutrition.fr,
mars 2021.
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le document
AMIRI S. – Un lien entre le nombre de fast-foods dans une
zone et le risque d’infarctus. – Lanutrition.fr, mars 2021.
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le document
LEPILLER O, VALETTE E. – Les innovations alimentaires urbaines
face aux enjeux de changement d’échelle et d’inclusion
sociale. – So what ?, n° 14, février 2021, 4 p.
>>visualiser
le document
SECONDA L, SALMON LEGAGNEUR A, HEBEL P. – Renversement de
tendance : Les Français végétalisent leur
alimentation. – Consommation & modes de vie, n° 315,
mars 2021, 4 p.
>>visualiser
le document
INSTANCE REGIONALE D’EDUCATION ET DE PROMOTION DE LA SANTE BOURGOGNE
FRANCHE COMTE. – Manger mains à domicile : Guide pratique
pour une mise en oeuvre à domicile. – Dijon : IREPS
BFC, mars 2021, 24 p.
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le document
LES DIETETICIEN.NE.S. – Vitalité et santé ?
Tout passe par l’alimentation !. – Mettet (Belgique) : Les
diététicien.n.es, 2021, 36 p.
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le document
Les cancers liés à l’alimentation ne sont pas
une fatalité. – 60millions-mag.com, mars 2021.
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le document
SROUR B. – Facteurs de risque à éviter, aliments
à privilégier… Comment se protéger au
mieux du cancer colorectal ?. – Theconversation.com, mars
2021.
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le document
CORBEAU J-P. – Le jeûne, la revendication d’un excès
de rien pour s’opposer à l’excès du trop. –
Slate.fr, avril 2021.
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le document
Les recommandations alimentaires à travers le monde.
– Cerin.org, mars 2021.
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le document
Affichage environnemental dans le secteur alimentaire : Expérimentation
2020/2021. – Ademe.fr, mars 2021.
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Nutri-Score : L’EHESP rejoint l’appel à systématiser
l’étiquetage nutritionnel en Europe. – Ehesp.fr, mars
2021.
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Manger sans s’enflammer
Ce nouveau site Internet a été réalisé
par le laboratoire Fresenius Kabi et les associations Andar (Association
nationale de défense contre l’arthrite rhumatoïde),
l’AFA (Association François Aupetit) et France Psoriasis.
Il fait le point sur les liens entre nutrition et pathologies
inflammatoires chroniques.
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Equilibre nutritionnel et la composition des menus en restauration
scolaire
Le Centre national de la fonction publique territoriale (CNFPT)
met en ligne la captation vidéo du Webinaire de mars 2021
consacré aux problématiques de l’équilibre
nutritionnel, du "bien manger" et de la composition
des menus en restauration scolaire.
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Les facteurs nutritionnels en lien avec le risque de cancer
Le réseau Nacre (National alimentation cancer recherche)
met en ligne une nouvelle rubrique qui présente les données
essentielles sur les facteurs nutritionnels en lien avec les risques
de cancer.
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Sujets âgés obèses : Attention avant
de leur proposer de perdre du poids !
Medscape propose une vidéo consacrée à la
prise en charge de l’obésité chez les personnes
âgées, elle est animée par les professeurs
Agathe Raynaud-Simon et Boris Hansel.
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