Personnes âgées

Retrouvez sur cette page une sélection de ressources documentaires abordant les personnes âgées et leur santé.

Christian Newman (Unsplash)

Publications de l’IREPS ARA

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Dans nos centres ressources

Le service documentation de l’IREPS Auvergne-Rhône-Alpes vous propose une sélection de références bibliographiques extraites de sa base documentaire EPS.

Les conduites addictives en vidéo

Le service documentaire de l’IREPS ARA vous propose une sélection de vidéos abordant les conduites addictives.

1 jour 1 question (2016)
Santé publique France (2015)
Collectif Vivre sans tabac Haute-Savoie (2019)
Ministère de la santé et des sports (2008)
Filmbilder (2014)
1 jour 1 question (2016)
INSERM, MILDECA (2016)
L’Esprit sorcier (2019)
Univers santé (2012)
France télévision (2018
INPES (2014)
Santé publique France (2016)
CRIPS Ile-de-France (2000)

Pour retrouver d’autres ressources documentaires autour des conduites addictives, vous pouvez retourner sur notre page thématique dédiée.

Conduites addictives

Retrouvez sur cette page une sélection de ressources documentaires abordant les conduites addictives.

L’addiction se caractérise par l’impossibilité répétée de contrôler un comportement et la poursuite de ce comportement en dépit de la connaissance de ses conséquences négatives. La notion de conduite addictive comprend à la fois les addictions aux substances psychoactives (alcool, tabac, drogues illicites) mais également les addictions comportementales, sans substances psychoactives (jeu, par exemple).

Ministère des solidarités et de la santé

Publications de l’IREPS ARA

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Productions documentaires

Focus : L'événement Depuis 2016, le challenge collectif Mois Sans Tabac revient tous les ans au mois de novembre. Il invite tous ceux qui le ...
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A l’occasion des ateliers réalisés dans le cadre du Mois Sans Tabac 2021, la délégation Isère de l’IREPS ARA propose une sélection de ressources en ...
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A l’occasion des ateliers réalisés dans le cadre du Mois Sans Tabac 2021, la délégation Puy-de-Dôme de l’IREPS ARA propose une sélection de ressources en ...
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Focus : L'événement Pour la sixième année consécutive, Santé publique France lance la campagne Mois sans tabac en France, inspirée d’une campagne de prévention du ...
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Date de production : Avril 2021 Cette bibliographie commentée a été produite en réponse à deux questions documentaires distinctes, mais qui se rejoignaient sur la ...
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Lettre d’information Santé des jeunes – n° 185 – Avril 2021

Focus spécial Covid-19

  • AGENCE FRANCE PRESSE.- Covid-19 : Le conseil scientifique préconise les autotests au collège et au lycée dès la rentrée.- Lemonde.fr, avril 2021
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  • SY A.- "Des étudiants étrangers en grande précarité en ces temps de Covid-19".- La Santé en action, N° 455, mars 2021, pp 41-43
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  • SECRETARIAT D’ETAT CHARGE DE L’ENFANCE ET DES FAMILLES.- Les mesures d’urgence pour les enfants en temps de crise sanitaire.- Paris : Ministère des Solidarités et de la Santé, avril 2021, 12 p
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  • MINISTERE DE LA COHESION DES TERRITOIRES ET DES RELATIONS AVEC LES COLLECTIVITES TERRITORIALES.- Covid-19 : La ministre de la ville Nadia Hai lance un fonds d’urgence de 10 M€ en faveur des jeunes des quartiers.- Cohesion-territoires.gouv.fr, avril 2021
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  • STETTINGER V., DANET M.- Comment la pandémie fragilise les "enfants pauvres".- Theconversation.com, avril 2021
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  • INSTITUT NATIONAL DE LA JEUNESSE ET DE L’EDUCATION POPULAIRE.- Expériences des confinements par les adolescents ruraux : Des conséquences inégales sur les sociabilités, scolarités et aspirations.- INJEP analyses & synthèses, N° 47, avril 2021
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  • MEDECINS SANS FRONTIERES, COMITE POUR LA SANTE DES EXILES.- Vivre le confinement : Les mineurs non accompagnés en recours face à l’épidémie de Covid-19.- Paris : COMEDE, Médecins sans frontières, avril 2021, 26 p
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  • INSTITUT MONTAIGNE.- Santé mentale : Les jeunes face à la crise : Trois questions au Pr. Marion Leboyer.- Institutmontaigne.org, avril 2021
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  • BOUTILLIER L.- Ados, jeunes : L’impact du confinement.- Allodocteurs.fr, avril 2021
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  • #EtudiantFantôme : Suivi de la santé mentale et des pensées suicidaires des étudiants français sur Twitter.- Buzz-esante.fr, avril 2021
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  • Covid-19 et confinement : Un collectif de lycéens de Besançon exprime son malaise en vidéo.- France3-regions.francetvinfo.fr, avril 2021
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  • GENTINA E.- Comment la pandémie redessine les chemins des jeunes vers l’autonomie.- Theconversation.com, avril 2021
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  • POULIOT E., MALTAIS D., SIMARD A.-S., et al.- Covid-19 et pensées suicidaires : Comment repérer les jeunes à risque et quoi faire pour les aider.- Theconversation.com, avril 2021
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  • AGENCE FRANCE PRESSE.- Covid-19 : Un forfait psy pour les enfants et les adolescents déprimés, annonce Emmanuel Macron.- Lemonde.fr, avril 2021
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  • DELEGATION REGIONALE ACADEMIQUE A LA JEUNESSE, A L’ENGAGEMENT ET AUX SPORTS.- Coronavirus COVID-19 : Recommandations spécifiques jeunesse.- Auvergne-rhone-alpes.drdjscs.gouv.fr, avril 2021
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  • La santé mentale au temps de la Covid-19 : En parler, c’est déjà se soigner
    Santé publique France et le ministère des Solidarités et de la Santé ont lancé une campagne de sensibilisation à destination du grand public, avec une attention particulière portée aux 18-24 ans, et portant sur la santé mentale en contexte de crise. Le dispositif comprend des spots audio et vidéo.
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  • Covid et mal être
    Le site Fil santé jeunes propose un dossier sur la crise actuelle et le mal-être qu’elle peut engendrer chez les jeunes.
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  • Covid-19, adolescence et école
    Le site internet belge Yapaka propose plusieurs interviews vidéo de Laelia Benoit, pédopsychiatre, dans le contexte de la crise à covid-19. Elles abordent notamment le décrochage scolaire (en lien avec la phobie scolaire), et l’accompagnement de l’adolescent pour renouer avec la scolarité.
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  • Juste une carte pour garder le contact
    La FRAPS IREPS Centre-Val-de-Loire met en ligne un outil pour contribuer à favoriser le lien social entre étudiants ou lycéens en période de pandémie en situation d’isolement social.
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  • Virons le virus
    L’ARS (Agence régionale de santé) Pays de la Loire a lancé fin mars 2021 la campagne "Virons le virus" à destination des jeunes. La campagne comprend la création du compte Instagram de l’ARS, la diffusion d’affiches sur les bus, de posts radio et la réalisation de 5 vidéos.
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  • Organiser une séquence pédagogique autour du dépistage de la Covid-19 par autotest
    Le site Eduscol propose aux professionnels de l’Education nationale des supports pour une séquence pédagogique destinée aux lycéens autour du dépistage par autotest.
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  • Projet de recherche-action sur la santé mentale des professionnel.e.s et étudiant.e.s de santé durant la pandémie de COVID-19
    Une enquête épidémiologique est lancée auprès des professionnels et étudiants de santé. Elle concerne leur santé mentale dans le contexte de crise sanitaire à covid-19. Ce projet est mené par des membres de l’équipe de recherche en épidémiologie sociale de l’Institut Pierre Louis d’Epidémiologie et de Santé Publique (iPLESP), unité de recherche rattachée à l’INSERM et à Sorbonne Université.
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Publications

  • HAUT CONSEIL DE LA SANTE PUBLIQUE.- Rapport relatif à l’évaluation du service sanitaire des étudiants en santé.- Paris : HCSP, avril 2021, 101 p
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  • CENTRE REGIONAL D’INFORMATION ET DE PREVENTION DU SIDA ET POUR LA SANTE DES JEUNES ILE-DE-FRANCE.- La santé pour les nuls les jeunes !.- Paris : CRIPS Ile-de-France, 2021, 20 p
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  • Universanté : 122 étudiants devenus ambassadeurs santé en région Ile-de-France.- lecrips-idf.net, avril 2021
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  • SIDACTION.- Sondage IFOP – Les jeunes, l’information et la prévention du sida : Dégradation continue des connaissances, amplifiée par la crise de la COVID-19.- Sidaction.org, mars 2021
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  • CENTRE REGIONAL D’INFORMATION ET DE PREVENTION DU SIDA ET POUR LA SANTE DES JEUNES ILE-DE-FRANCE.- Paroles de pros : Concevoir et animer des actions de prévention auprès de jeunes en milieu scolaire sur l’éducation à la sexualité.- Paris : CRIPS Ile-de-France, avril 2021, 52 p
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  • CENTRE DE TRANSFERT POUR LA REUSSITE EDUCATIVE DU QUEBEC.- L’éducation à la sexualité accessible à tous les élèves.- Ctreq.qc.ca, mars 2021
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  • LAMEIRAS-FERNANDEZ M., MARTINEZ-ROMAN R., CARRERA-FERNANDEZ M. V., et al.- Sex education in the spotlight : What is working ? Systematic review.- International journal of environmental research and public health, N° 5, Vol. 18, mars 2021, 31 p
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  • OBSERVATOIRE REGIONAL DE LA SANTE AUVERGNE-RHONE-ALPES.- Les jeunes de 10-24 ans en Auvergne-Rhône-Alpes In Suicides et tentatives de suicide en Auvergne-Rhône-Alpes.- Lyon : ORS Rhône-Alpes, 2021, p 15
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  • DOAN N., ROMANO I., BUTLER A., et al.- Intentions en matière de contrôle du poids et santé mentale chez les adolescents canadiens : Analyse comparative entre les sexes chez les élèves participant à l’étude COMPASS.- Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada : Recherche, politiques et pratiques, N° 4, Vol. 41, avril 2021, pp 133-144
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  • COLLEY P., MILLER L., SEABROOK J. A., et al.- Recherche qualitative originale – Perception des enfants à l’égard d’un programme d’alimentation scolaire à approvisionnement centralisé dans le Sud-Ouest de l’Ontario (Canada).- Promotion de la santé et prévention des maladies chroniques au Canada : Recherche, politiques et pratiques, N° 4, Vol. 41, avril 2021, pp 145-152
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  • AGENCE CANADIENNE DES MEDICAMENTS ET DES TECHNOLOGIES DE LA SANTE.- Les interventions comportementales en soins primaires dans la prévention du surpoids et de l’obésité chez l’enfant.- Cadth.ca, avril 2021
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  • LUCCISANO F.- Sédentarité : Des initiatives pédagogiques pour atténuer la souffrance des étudiants.- Theconversation.com, avril 2021
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  • INSTITUT MONTAIGNE.- Santé mentale : Faire face aux besoins des enfants. Trois questions au Professeur Richard Delorme.- Institutmontaigne.org, avril 2021
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  • BRONSARD G., SAMPERE C.- Les maisons des adolescents (MDA) : Accompagner l’usage des outils numériques des jeunes.- Informations sociales, N° 202, 2021, pp 72-77
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  • BONNET N., TLIBA J.- Parler pour mieux s’entendre.- La lettre aux parents, N° 7, mars 2021, 4 p
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  • MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE, DE LA JEUNESSE ET DES SPORTS.- Protection des mineurs des crimes et délits sexuels.- Jeunes.gouv.fr, avril 2021
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  • CHARRUAULT A.- L’empreinte des violences familiales sur l’entrée dans la vie adulte des jeunes : Analyse démographique des trajectoires.- INJEP notes & rapports, N° 7, avril 2021, 55 p
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  • Lutte contre la pauvreté : Un revenu de base pour les 18-24 ans ?.- Viepublique.fr, avril 2021
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  • INSTITUT NATIONAL D’ETUDES DEMOGRAPHIQUES.- Jeunes de l’Aide sociale à l’enfance (ASE), une sortie difficile et une précarité résidentielle qui perdure.- Ined.fr, avril 2021
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  • COMMISSION EUROPEENNE.- Communication de la commission au Parlement européen, au Conseil, au Comité économique et social européen et au Comité des régions : Stratégie de l’UE sur les droits de l’enfant.- Bruxelles : Commission européenne, mars 2021, 29 p
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  • CONSEIL SCIENTIFIQUE DOMAINE DE LA SANTE.- Prévention primaire en médecine générale : L’adolescent. Fiche pratique.- Luxembourg : Conseil scientifique domaine de la santé, avril 2021, 3 p
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  • DEEGAN M.-P.- Ecoanxiété : Comment soutenir les jeunes inquiets de l’avenir de la planète ?.- Centdegres.ca, avril 2021
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Agenda

  • Violences subies dans le cadre familial : Parcours juvéniles et entrée dans l’âge adulte
    En ligne – 6 mai 2021
    Organisateur : INJEP (Institut national de la jeunesse et de l’éducation populaire)
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  • Les adolescent·es d’aujourd’hui : Penser leur bien-être en contexte scolaire et hors scolaire
    En ligne – Du 19 au 20 mai 2021
    Organisateur : Faculté de sciences humaines et sociales de Saint-Etienne
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Divers

  • ETUCARE : Et toi, tu prends soin de toi ?
    ETUCARE est un programme numérique de promotion de la santé mentale à destination des étudiants. Ce programme a été conçu par des psychologues et chercheur en psychologie de l’IREPS Bourgogne-Franche-Comté et de l’Université Lyon 2 (Laboratoire DIPHE, Département de psychologie du Développement, de l’Éducation et des Vulnérabilités).
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  • Cancer Fighter
    L’INCa (Institut national du cancer) met en ligne un jeu vidéo destiné aux enfants et aux jeunes qui a pour but de sensibiliser sur les comportements à risques et de promouvoir des "habitudes de vie saines" pour une meilleure prévention des cancers.
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Note d’actualité VIH / hépatites / IST – N° 108, avril 2021

Enquête BVA : Education à la sexualité
Vous êtes impliqué dans l’éducation à la sexualité des jeunes de 12 à 18 ans ? Cette enquête menée pour le compte de Santé Publique France a pour objectif de mieux connaître vos pratiques et besoins en termes de ressources et d’outils sur le sujet. Le questionnaire, anonyme, est en ligne du 15 mars au 30 avril 2021.
 

Outils d’intervention en santé sexuelle

CRIPS Ile-de-France – "Paroles de pros", un guide pour accompagner les acteurs dans l’éducation à la sexualité

Prométhée Hépatites – Promé-dés

Planning Familial – 25 outils "Stand" pour aborder la prévention des violences sexistes et les questions de santé sexuelle

 

vih  
Campagne #leVIHaChangé des Corevih Arc Alpin et PACA Est
Les deux Corevih ont choisi de mutualiser les moyens pour une campagne commune et territorialisée afin d’encourager toute personne qui souhaite effectuer un dépistage du VIH à ne pas le reporter. Au programme : contenus médias et vidéos pour les réseaux sociaux, envoi d’autotests VIH à domicile, communication jusqu’à une échelle infra-départementale.
 
Campagne #Jesuistoujourslà du Corevih Lyon Vallée du Rhône
En marge du weekend du Sidaction 2021, le Corevih Lyon Vallée du Rhône a initié cette campagne d’information à Lyon avec le soutien de la mairie, pour rappeler qu’un virus ne doit pas en cacher un autre. La campagne s’est affichée dans l’espace public sur panneaux publicitaires, sur l’ensemble des mairies d’arrondissement et en version digitale dans le métro.
 
Sidaction 2021 : près de 4,5 millions d’euros de promesses de dons
Le résultat de la collecte de fonds à l’occasion du weekend du Sidaction 2021 qui s’est déroulé les 26, 27 et 28 mars dernier, est salué comme un succès. Le chiffre est proche du record de 2019 où 4,5 millions d’euros avaient été récoltés. A titre de comparaison, les dons avaient chuté à 1,5 millions d’euros en 2020 suite à l’annulation du weekend du Sidaction, remplacé par une soirée télévisée en juin.
 
Sidaction 2021 : la lutte contre le sida ne peut pas attendre
Ce dossier du média en ligne Transversalmag regroupe une série d’articles sur le VIH/sida aujourd’hui. Il traite des conséquences de la crise sanitaire pour les personnes qui vivent avec le VIH, fait le point sur l’état actuel de la recherche et partage des témoignages de personnes séropositives.

Sondage "Les jeunes, l’information et la prévention du sida"
Comme chaque année, Sidaction a commandé à l’IFOP ce sondage auprès des 15-24 ans. Seronet publie une synthèse des résultats qui témoignent d’une "dégradation continue des connaissances sur le virus (modes de transmission, prévention, traitements), dégradation amplifiée par la crise de la Covid-19".

Un vaccin efficace à 97% contre le VIH ?
De nombreux médias se sont fait l’écho de cette information en ces termes ces dernières semaines. Mais le candidat-vaccin concerné n’en est qu’à la première phase des essais cliniques. Les résultats à ce stade ont montré une réponse immunitaire chez 97 % des personnes testées. Une première étape avant l’évaluation, lors des phases cliniques suivantes, de son efficacité pour prévenir une infection au VIH. En parallèle, en France, le VRI, (Institut de recherche vaccinal) lance la même phase de développement de son propre candidat-vaccin, avec les mêmes objectifs.
Une prévention à action prolongée pour les femmes
Dans cet article, Transversalmag revient sur une étude menée auprès de femmes en Afrique australe. Elle montre que la PrEP dans sa forme injectable tous les deux mois est 89 % plus efficace pour prévenir une contamination par le VIH que son équivalent sous forme de comprimés oraux pris quotidiennement. Plus que la différence entre les molécules des deux médicaments, c’est une meilleure observance de la PrEP injectable par rapport à la prise orale qui semble expliquer ce résultat.

Paris annonce un plan chemsex
Le Conseil de Paris a voté un vœu inédit pour adopter, avant la fin de l’année 2021, un "plan d’information et de réduction des risques sur le chemsex". Pour cela, la mairie de Paris s’engage à réunir les associations qui travaillent sur le sujet "pour mieux appréhender le phénomène et proposer ensemble des modes d’action ayant fait leurs preuves".

Tabagisme : les personnes vivant avec le VIH plus concernées
Seronet revient sur les résultats d’une méta-analyse de 37 études observationnelles dans le monde qui comparait la consommation de tabac entre personnes séropositives et personnes séronégatives au VIH. Les hommes vivant avec le VIH avaient 68 % de probabilité en plus d’être consommateurs de tabac que les hommes séronégatifs. Les femmes vivant avec le VIH avaient deux fois plus de probabilité d’être consommatrices de tabac que les femmes séronégatives.
Seropo.fr : un nouveau site web
Ce site, conçu par un militant de l’association AIDES lui-même séropositif, s’adresse aux personnes venant juste de recevoir leur diagnostic, entre le moment de l’annonce et leur mise sous traitement. Son contenu s’articule autour de trois onglets : "Je viens d’apprendre que je suis séropo" ; "Vivre avec le VIH aujourd’hui" ; " Idées reçues, fake news et sérophobie".
Rapport d’activité 2018-2019 du CNS
Le Conseil national du sida et des hépatites virales édite son rapport d’activité 2018-2019. Il rassemble l’ensemble de ses publications sur ces deux années. Elles abordent les problématiques : de la notification formalisée aux partenaires ; de l’insuffisance du dépistage du VIH et de son adaptation aux populations les plus exposées ; de la prévention et prise en charge de l’hépatite C chez les personnes détenues…
hépatites

Hépatites B et C : données épidémiologiques 2019
Santé Publique France publie de nouvelles données épidémiologiques concernant les hépatites B et C depuis 2010. On note pour l’hépatite C :
– Une légère augmentation de l’activité de dépistage.
– Une prise en charge médicale stable (après avoir diminuée entre 2012 et 2016).
– Une baisse du nombre de personnes en Affection longue durée (ALD) pour une hépatite C entre 2018 et 2019. C’est le signe de l’efficacité des antiviraux à action directe (AAD) disponibles depuis 2014.
On enregistre pour l’hépatite B : une augmentation du nombre de nouvelles personnes bénéficiaires de l’ALD, un accroissement du nombre de personnes traitées et une hausse de l’activité de dépistage.
Seronet a publié une sa propre analyse de ces données.

Hépatite C, covid-19 et hospitalisation
Catie revient sur une étude menée auprès de vétérans (anciens combattants) américains atteints d’une infection active au virus de l’hépatite C (VHC) et ayant également fait l’objet d’un diagnostic positif à la covid-19. Les résultats tendent à montrer que leur risque d’hospitalisation était 25% plus élevé par rapport aux vétérans positifs à la covid-19 non atteints par le VHC. En revanche, ce surcroit du taux d’hospitalisation n’engendre pas de différences, entre les deux groupes, pour les taux d’admission en soins intensifs et de survie.
Questionnaire "vaccination et cirrhose" destiné aux personnes cirrhotiques
SOS hépatites lance une enquête sur les connaissances vaccinales des personnes cirrhotiques.. Le questionnaire est accessible en ligne et en format imprimable.
ist
Condylomes ou "crêtes de coq"
L’Enipse publie un article en format "questions-réponses" sur cette IST de la famille des papillomavirus humains : Qu’est-ce qu’un condylome ou "crête de coq" ? Comment l’identifier ? Quels risques pour la santé ? Comment se transmet-il ? Comment est-il traité ? Quels sont les moyens de prévention ?

Lettre d’information Nutrition – N° 185 – Avril 2021

Focus Covid-19

  • TUBIANA A, MORVAN R, GARCIA S, et al. – COVID-19 et obésité : La position du Groupe de Réflexion sur l’obésité et le surpoids (G.R.O.S.). – Médecine des maladies métaboliques, vol. 15, n° 3, mai 2021.
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  • COVID-19 : Avec l’obésité, plus de soins mais pas plus de décès. – Santelog.com, avril 2021.
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  • LUCCISANO F. – Sédentarité : Des initiatives pédagogiques pour atténuer la souffrance des étudiants. – Theconversation.com, avril 2021.
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  • Confinement et sédentarité des jeunes?: Halte au risque d’obésité !. – Obesite.com, avril 2021.
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  • Covid-19 : La vaccination ouverte aux personnes obèses de plus de 18 ans dès le 1er mai. – Franceinter.fr, avril 2021.
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  • Etre ensemble : L’alimentation comme lien social
    La Chaire Unesco alimentations du monde met en ligne les captations vidéo de son colloque du 5 février 2021. Cette manifestation était consacrée aux liens sociaux nourris par l’alimentation et le partage des repas.
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Publication

  • AGENCE REGIONALE DE SANTE AUVERGNE-RHONE-ALPES. – Cahier des charges Petite enfance Alimentation Corpulence Activité Physique 2021. – Lyon : ARS Auvergne-Rhône-Alpes, 2021, 27 p.
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  • La nutrition : Un enjeu majeur de santé publique. – Auvergne-rhone-alpes.ars.sante.fr, avril 2021.
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  • MINISTERE DE L’EDUCATION NATIONALE, DE LA JEUNESSE ET DES SPORTS. – Vademecum : Education à l’alimentation et au goût. – Paris : Ministère de l’éducation nationale, de la jeunesse et des sports, 2020, 38 p.
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  • LANDOT E. – La restauration scolaire, si elle existe, est bien un droit… qui peut être limité par le nombre de places disponibles. – Blog.landot-avocats.net, avril 2021.
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  • Les cantines scolaires au service de systèmes alimentaires territoriaux durables : Analyse comparée et bonnes pratiques. – Bordeaux / Lyon : Association Let’s food, janvier 2021, 31 p.
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  • PALAT P. – Selon une étude anglaise, l’obésité tue désormais plus que le tabagisme. – Liguecontrelobesite.org, mars 2021.
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  • PALAT P. – Des chercheurs australiens mettent au point un modèle pour prévenir l’obésité infantile. – Liguecontrelobesite.org, avril 2021.
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  • Limite imposée pour le “mauvais gras” dans les plats. – Quechoisir.org, avril 2021.
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  • LEGRAND P, CATHELINE D, RIOUX V. – Les lipides ne doivent plus être diabolisés… ni chez l’adulte, ni chez l’enfant. – Médecine/sciences, vol. 37, n° 1, janvier 2021, pp. 41-46.
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  • Les références nutritionnelles en vitamines et minéraux. – Anses.fr, mise-à-jour avril 2021.
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  • FIOLET T. – C’est quoi les fibres alimentaires solubles et insolubles ? : Sources, microbiote et prévention des maladies chroniques. – Quoidansmonassiette.fr, avril 2021.
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  • Alimentation (infographie) : Vous et les régimes “sans”. – Quechoisir.org, avril 2021.
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  • NOEL RACINE A. – Promotion de la santé par l’activité physique sur le territoire azuréen : Identification des facteurs politiques et des processus de développement. – Nice : Université Côte d’Azur, 2020, 307 p. [mise en ligne avril 2021]
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  • AROMATARIO O, CHARLES C, MOYSAN P. – Prise en compte des inégalités sociales de santé dans l’évaluation de programmes en visioconférence destinés à promouvoir l’activité physique des patients en cours de traitement d’un cancer. – Global health promotion, avril 2021.
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  • FUMEY G. – Mangeons le monde ! Pour une géographie de l’alimentation. – Diploweb.com, avril 2021.
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  • MINISTERE DES SOLIDARITES ET DE LA SANTE. – Evaluation à 3 ans du logo nutritionnel nutri-score. – Paris : Ministère des Solidarités et de la Santé, février 2021, 31 p.
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  • Qualité nutritionnelle des aliments?: NutriScore, où en est-on ? Conversation avec Mathilde Touvier. – Theconversation.com, avril 2021.
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  • SAIDI O. – Sommeil de l’adolescent : effet de l’activité physique et de l’alimentation chez l’adolescent sportif ou en condition d’obésité. – Aubière : Université Clermont Auvergne, décembre 2020, 315 p. [Mise en ligne avril 2021]
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  • MORES C. – Quels liens entre sommeil et alimentation ?. – Centres-gestion-stress.com, 2021.
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  • MORES C. – L’impact de nos choix alimentaires sur notre réaction au stress. – Centres-gestion-stress.com, 2021.
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  • Anorexie mentale : “Dépenser plus” pourrait être encore plus important que “manger moins” pour expliquer le cercle vicieux de la maladie. – Presse.inserm.fr, avril 2021.
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Agenda

Divers

  • Les facteurs nutritionnels en lien avec le risque de cancer
    Le réseau NACRe (Réseau national alimentation cancer recherche) met en ligne un dossier qui synthétise les liens entre les facteurs nutritionnels et le risque de cancer.
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  • Etiquetage nutritionnel
    L’UFC-Que choisir met en ligne un glossaire dont l’objet est de faciliter la compréhension et le décryptage des étiquetages nutritionnels.
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  • Appel à projets 2021 : Nutrition et comportement alimentaire des personnes fragiles
    L’Institut nutrition lance un appel à projets dont l’objet est de soutenir un projet de recherche-action portant sur la nutrition et le comportement alimentaire dans des institutions qui soutiennent des personnes fragiles. La date de limite des dossiers est fixée au 30 juin 2021.
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